わいわいスタッフブログ

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2018年 03月 10日 ( 1 )
明日、小さな小さな旅でお客様に提供するお菓子です。
c0151691_14153611.jpeg芝居見物ですと、演目にちなんだものを用意するのですが、今回は寄席。演目は当日にならないとわかりません。で、当店のお客様が経営するコーヒーとグラノーラのお店「ウォーム・ハート・コーヒー」さんの「グラノーラチョコ」をご用意しました。サイコロ大にカットされていて食べやすいですし、パッケージも素敵です。実はこのお店、昨年10月に民放の旅番組「ぶらり途中下車の旅」の東葉高速線・東西線の回で取り上げられた地元で話題のカフェなんです。
c0151691_14224926.jpegお店を切り盛りする奈美子さんは、元、エスプレッソコーヒーの器具を扱う会社に勤務。余談ですが、美人。前職時代、神戸市で開かれた​「コーヒーマス​ターズ2012」(UCC主催)の決勝大会に出場を果たした腕に覚えのバリスタです。エスプレッソ/ペーパードリップ/サイホンの三つの部門に、地​区予選を勝ち抜いた各10人が出場し技術とおもてなしの心を競う同大会で、彼女はエスプレッソ​部門・関東地区代表として出場、見事3位に輝きました。そして、独立後に持ったのが夢だった自分のお店、「ウォーム・ハート・コーヒー」なのです。
c0151691_14154907.jpegお店で人気のグラノーラは、お母様の手作り。余談ですが、こちらも美人。ハートウィーミングなお味は、明日、小さな小さな旅のバス車中でお確かめください!

Warm Heart coffee。最寄駅は、東葉高速線「船橋日大前」駅。グラノーラが気に入っていただけた方は、ほっと一息、コーヒータイムにお出かけください。
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by m_katsutadai | 2018-03-10 14:20 | @店長榎戸 | Comments(0)

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